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Samosa Chaat
2 Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Kartoffel und Erbsen mit Kichererbsencurry, Tamarinden Chutney, Minz-Koriander Chutney, Joghurt, Granatapfel Kerne und Sev
Malai Kofta
Bällchen aus Kartoffeln mit indischem Käse, Nüssen und Rosinen in einer milden Curry-Tomaten-Sahnesauce serviet mit Basmati Reis
Palak Paneer
Indischer Käse Curry zubereitet mit Spinat und Gewürzen
Chole Tikiya
Frittierte Kartoffelpuffer mit Kichererbsencurry, Tamarinden-Chutney, Minz-Koriander-Chutney, Joghurt, Sev und Granatapfel
Matar Paneer
Indischer Käse , Frische Erbsen, Nüssen in einer milden Curry-Tomaten Sahnesauce mit hausgemachter Gewürzmischung.
Veg Biryani
Aromatisches Gericht aus Basmati reis , Cashewnüsse , gemischten Gemüse ,Kräutern und Gewürzen , serviert mit Joghurt Soße (Raita).
Mango Lassi (0,2 l)
Mango Lassi
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